白掌，别名：苞叶芋、一帆风顺、和平芋、百合意图、白鹤芋，拉丁文名：Spathiphyllumkochii，泽泻目、天南星科多年生常绿草本观叶植物。株高45～60厘米，具短根茎，多为丛生状。喜温暖湿润、半阴的环境，忌强烈阳光直射。分布于哥伦比亚，生于热带雨林中。目前全世界有近30种，近年我国引进栽培的有5种。
白掌植物文化
花语：一帆风顺。白掌物语：美好、高洁、贤德、热烈、友谊、自信、自傲。寓意：白掌因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无瑕，故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。民间因觉得白鹤芋有一种吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆风顺”。由于白鹤芋花叶兼美，轻盈多姿，生长旺盛，且又耐阴，故深受人们的青睐，常用于室内绿化美化装饰。
白掌形态特征
白掌，多年生草本。具短根茎，有时茎变厚而木质，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁。叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，基部呈鞘状，通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂。花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。
白掌生长习性
性喜温暖湿润、半阴的环境，忌强烈阳光直射。不耐寒，生长适温为20～28℃，越冬温度为10℃以上。
白掌开花与光照
白掌开花不只是光照的原因，而是需要诱导，方法是喷施赤霉酸，以人工方式诱导植株开花，品种不同开花时间也不同。小型品种对赤霉酸的反应较快，喷施后的7-9周时间便可开花，中型品种需要10-11周时间，大型品种需要12-13周的时间。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形，一般以-倍之间即可。关于光照，在光照强烈时，以半阴或散射光养之，冬季最好给予充足的光照条件，不但利于叶色浓绿，而且利于越冬。
白掌园林与观赏
白掌自问世以来，其品种不断增加，全世界有近30种。近年我国引进栽培的有5种，即绿巨人、香水白掌、神灯白掌、大叶白掌、梦娜罗亚白掌。它们各有其特色，其中绿巨人由于株型硕大更引入注目。
白掌是优良的观叶植物，在南方地区可地栽，其他地区多盆栽观赏。白掌是抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的"专家"。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。
这种原产于委内瑞拉热带雨林的美丽室内植物，无疑是一项医药生物上的奇迹。可以去除：氨气，丙酮，苯，三氯乙烯，甲醛。
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